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北京体彩35选7历史开奖:枸杞銷售過程中的幾個誤區

快乐8开奖走势图 www.cufqk.com          枸杞銷售過程中的幾個誤區

1、野生枸杞比人工栽培的枸杞好?

在一些商店或超市里擺放著瘦小的枸杞,標明是野生枸杞,并聲稱比人工栽培的枸杞品質更好,這是商家的一種誤導,眾所周知,人參是野參比家參好,枸杞則相反,是人工栽培的枸杞比野生的好,枸杞已有500多年的人工栽培歷史,經過科技人員長期不懈的努力,枸杞品種多次更新,品質越來越好,野生枸杞既不能食用也不能入藥。

總之,枸杞子是越大越好,個大、肉厚、色澤棗紅者為上品,瘦小色澤發黃或暗黑者品質最差;市場上所謂的野生枸杞實際上是人工栽培,品質最次的小紅貨枸杞。

2、硫磺煙熏的枸杞:鮮枸杞和用水浸泡過的干枸杞用硫磺煙熏過以后,色澤鮮紅、透亮、果粒也變大,很容易招攬顧客上當,其品質下降,吃起來發酸,泡酒酒不紅,泡茶煲湯也無色,二氧化硫刺激腸胃有害健康,對人危害極大。

3、有白點的枸杞才是正宗的中寧枸杞,這又是商家的一種誤導宣傳。

枸杞果蒂(果柄、果把)把枸杞根系從土壤中吸的養份、水份和枸杞葉通過光合作用制造的養份輸送到枸杞果實上供枸杞果實生長發育需要,其作用和動物發育過程中的臍帶一樣重要,而成熟的枸杞鮮果和果蒂結合處因長期不見陽光都呈白色,所以正確的說法是:所有枸杞脫掉果柄后都會出現白點。如同人人都會有肚臍眼一樣。

為什么有的干枸杞有白點,有的干枸杞無白點呢?

、 在兩種情況下干枸杞會出現白點:

1、帶果柄采收,制干后脫柄會出現白點;

2、不用水清洗,直接用食用堿拌,曬(烘)干后會帶白點。

二、干枸杞無白點由兩種情況所致。

1、不帶果柄的鮮果用水清洗,再用冷浸液冷侵,曬(烘)干后, 因果蒂處進水白點消失。

2、雨天采收果實。果蒂處直接進水白點也會消失。

干枸杞有無白點不是判定枸杞產地和品質的標準,從某種意義上講,無白點的枸杞可能比有白點的枸杞更干凈。